|
Vuosi 1929 on jäänyt Tampereen kaupungin historiaan
niin hyvässä kuin pahassa. Kaksi suurenmoista
rakennushanketta, Hämeensilta Tammerkosken yli
ja Pyynikin näkötorni, valmistuivat vihittäviksi
lokakuussa 1929. Kolmas kunnianhimoinen työ oli
Tampereen Teknillisen Seuran talo, Grand Hotel Tammer,
jonka vihkiäisiä oli määrä
juhlia 28. syyskuuta. Samana syksynä Tamperetta
kohtasi kuitenkin suuri tragedia, kun höyrylaiva
Kuru upposi Näsijärven myrskyisellä selällä
ja vei mukanaan 138 ihmistä. Kaupungin 150-vuotisjuhlat
peruutettiin ja Tammerin vihkiäiset muutettiin
hiljaisiksi tupaantuliaisiksi.
Tyyliä teollisuuskaupunkiin
Arkkitehti Bertel Strömmerin suunnittelema Grand
Hotel Tammer toi mannermaista tyyliä ja palvelun
laatua Tampereen teollisuuskaupunkiin. Hienoa hotelli-ravintolaa
vuokraamaan valittiin ulkomaillakin mainetta saavuttanut
Alexander Adlivankin. Hän sai tehtäväkseen
sisustaa ravintolan, ja huonekaluja, pöytähopeita
ja astioita rahdattiinkin laivalasteittain Ranskasta
saakka. Sisustuksesta tuli ensiluokkainen, eikä
Tammerille löytynyt Suomesta kuin yksi vertailukohta,
hotelli Kämp Helsingissä. Samoja pöytähopeita
ja sisustusesineitä on Tammerissa käytössä
edelleen.
Aika ei kuitenkaan ollut Grand Hotel Tammerille otollinen.
Pula-aika oli tosiasia, eikä voimassa ollut kieltolakikaan
suosinut ravintolatoimintaa. Adlivankinin yritys joutui
vararikkoon 1931, ja Teknillinen Seura jatkoi Tammerin
toimintaa.
Loiston aika
Ravintolatoiminta alkoi elpyä kieltolain päätyttyä
1932, ja kun lamakin pikkuhiljaa hellitti, koitti Tammerissa
loiston aika. Ravintolassa isännöitiin suuria
juhlia ja kokouksia ja nautittiin tunnettujen taiteilijoiden
esityksistä, viini virtasi ja musiikki soi. Kiihkeä
nousukausi toi hotelliin siniverisiä vieraita,
jotka saattoivat tarvita rautatieaseman ja hotellin
väliselle matkalle kolme vossikkaa: ensimmäisessä
matkusti itse vieras, toisessa hänen matkalaukkunsa
ja kolmannessa sateenvarjonsa!
Sodan aikana Tammerissakin oli puutetta kaikesta, mutta
jostain kätköistä vieraille aina löytyi
tilkka aitoa kahvia ja pala perunaa. Tammerin vintiltä
löytyikin vasta pari vuosikymmentä sitten
suursiivouksen yhteydessä säkillinen sota-ajalta
sinne kätköön jääneitä
kahvipapuja!
Rauhan tultua Tammerissakin päästiin jälleen
tavoittelemaan kansainvälistä tyyliä
ja tasoa. Perustettiin aamukolmeen saakka avoinna oleva
yökerho, aula muutettiin englantilaistyyppiseksi
baariksi, tiloja uudistettiin ja parannusehdotuksia
etsittiin. Grand Hotel Tammerista tulikin taas 1930-luvun
kultavuosien tapaan suurten juhlien tapahtumapaikka.
Mannerheim Tammerin kantavieraana
Tammerilla on ollut kunnia majoittaa yli seitsenkymmenvuotisen
olemassaolonsa aikana lukuisia nimekkäitä
vieraita. Eräs vakioasiakkaista oli marsalkka Mannerheim,
jolle oli aina valmiina huone 411, nykyiseltä numeroltaan
341. Marskin ryyppyä tarjoiltiin ahkerasti - kerrotaankin,
että Mannerheim oli hyvin tarkka siitä, että
hän aterian alkuun sai piripintaan täytetyn
snapsinsa. Oma viinileili hänellä oli aina
mukana, ja sen täyttäminen oli hovimestari
Grobowskyn luottamustehtävä, jota hän
saapui suorittamaan vaikka kotoaan keskellä yötä.
Ajan myötä liiketoiminta kiristyvässä
kilpailussa kävi Tampereen Teknilliselle seuralle
raskaaksi, ja vuoden 1976 alusta Tammeria alkoikin isännöidä
Osuuskauppa Tuotanto, nykyiseltä nimeltään
Pirkanmaan Osuuskauppa, kunnes vuonna 1995 Tammer siirtyi
Sokotel Oy:n omistukseen.
Sokos Hotel Tammer tänään
ja huomenna
Sokos Hotel Tammer on nyt pitkään jatkuneen
remonttikauden jälkeen ensiluokkaisessa kunnossa
niin sisältä kuin ulkoa, ja kaikki muutokset
on tehty historiaan tarkoin perehtyen ja perinteitä
kunnioittaen. Ravintola Tammerin ainutlaatuinen miljöö
ja herkullinen ruoka tarjoavat vastuttamattomia nautintoja.
Pohjakerrokseen on valmistunut uusi saunaosasto, joka
on sekä hotelliasukkaiden käytössä
että varattavissa yksityistilaisuuksiin.
1930-luvun Grand Hotel Tammerin arvoihin luotamme edelleen:
kunnia-asiamme on pitää asiakkaistamme parasta
mahdollista huolta, ja keittiömme maineesta pidämme
ylpeinä kiinni. Sanalla sanoen: Teemme kaikkemme,
että viihdytte!
|